炒涼粉

　　大麥?zhǔn)薪只孛耧L(fēng)味小吃街

　　是古城西安著名的清真風(fēng)味小吃街，也是唯一經(jīng)營(yíng)回民風(fēng)味小吃的飲食專業(yè)市場(chǎng)。整條街建筑風(fēng)格獨(dú)特，各色小吃一應(yīng)俱全。因地處熱市區(qū)，又是回民聚居地，整條街終日人來人往，絡(luò)繹不絕。這條街上有許多店一天24小時(shí)都營(yíng)業(yè)，無論您什么時(shí)候去，總能吃得令你滿意。

　　特色小吃：老馬家臘牛羊肉、老童家臘牛羊肉、何家鹵汁涼粉等很正宗，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)，還有粉蒸肉、灌湯包子、麥仁稀飯、鍋貼、砂鍋、柿子餅、炒涼粉、清真肉丸糊辣湯、釀皮、牛羊肉泡饃、烤魚、烤羊肉、涮牛肚等。這里的清真炒貨也非常不錯(cuò)，如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等，深受歡迎。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：無論白天晚上，隨到隨吃。

　　地址：西大街橋梓口什字北側(cè)，大麥?zhǔn)薪帜隙巍?br>甑糕甑糕

　　北廣濟(jì)街回民風(fēng)味小吃街

　　這里是西安回民風(fēng)味小吃比較集中的地方之一，其中老馬家甑糕王(麻家什字東北角205號(hào))的甑糕是西安著名小吃之一，許多人大老遠(yuǎn)跑到這里就為了能吃上熱呼呼剛出籠的老馬家甑糕，即好吃又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，加上老板熱情周到的服務(wù)，白天到這里的食客絡(luò)繹不絕。

　　特色小吃：老馬家甑糕王、劉家燒雞、老鐵家五味臘牛羊肉、凱麗思柿子餅大王、老徐家黃桂柿子餅、老劉家牛羊肉泡饃、老白家水盆羊肉、老劉家鍋貼、馬家羊雜羔、老劉家粉蒸肉等。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：白天至凌晨
羊肉泡饃 羊肉泡饃

　　北院門夜市

　　小吃品種：馮家砂鍋烤肉、特別特烤肉、林月樓安家炒菜、平娃烤肉店、來伊特特色小吃、老烏家甜食店、軍娃烤肉麻辣燙、李家鍋貼、一分利面館、蘭家烤肉、海家烤肉、賈三灌湯包子、陜西第一碗牛羊肉小炒泡饃館、老金家水盆羊肉、老安家傳統(tǒng)糕點(diǎn)等。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：晚6時(shí)至凌晨
賈三灌湯包賈三灌湯包

　　南稍門夜市

　　西安市規(guī)模較大的夜市之一，每到夜晚，整條街燈火通明，熱鬧非凡，各攤位前都不乏食客，小吃品種非常豐富，能夠滿足各地游客的口味。

　　小吃品種：全國(guó)各地風(fēng)味小吃，有餃子、砂鍋、米線、麻辣燙、烤肉烤魚、東北熏肉大餅、岐山臊子面、扯面、麻食、打邊爐、涮鍋等等。

　　特色：李老大砂鍋米線、小四川麻辣燙、胖嫂烤肉烤魚、王記涮鍋等，總是座無虛席。

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：晚6時(shí)至凌晨