故宮位于北京市中心，也稱“紫禁城”。這里曾居住過(guò)24個(gè)皇帝，是明清兩代（公元1368～1911年）的皇宮，現(xiàn)辟為“故宮博物院”。故宮的整個(gè)建筑金碧輝煌，莊嚴(yán)絢麗。

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說(shuō)到北京美食，大家就想到了最有名的北京烤鴨了。北京作為六朝古都，吸收了滿漢飲食文化精粹，皇家與市井味在此共存。

北京特色美食介紹
北京烤鴨
果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩，被譽(yù)為“天下美味”。

炸醬面
肉丁肥瘦兼有，黃醬不能放得太多，炸出來(lái)的醬香噴噴。配菜有豆芽、芹菜、青豆兒、黃瓜絲、心里美蘿卜絲、白菜絲、青蒜、大蒜8樣，吃起來(lái)甭提多么爽了。

涮羊肉
采用銅鍋炭火，涮好后蘸蘸料食用，肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味，鮮嫩無(wú)比。

爆肚
北京風(fēng)味名吃，蘸油、芝麻醬、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末、蔥花等拌制的調(diào)料吃，質(zhì)地鮮嫩，口味香脆。

行程安排 ：

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D3：奧運(yùn)精神（升國(guó)旗、八達(dá)嶺長(zhǎng)城、奧林匹克公園、水立方、鳥巢、什剎海風(fēng)景區(qū)）
D4：皇城遺跡（頤和園、老北京文化廣場(chǎng)、清華/北大外景、天壇公園、走進(jìn)全聚德總店、前門步行街）
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